साहित्यः कोबी अर्धा किलो , दोन कांदे, अर्धा किलो. बेसन, अर्धी वाटी बारीक रवा, एक चमचा लसूण पेस्ट, एक चमचा आलं पेस्ट, लाल तिखट दोन चमचे, ओवा एक चमचा, मीठ चवीनुसार, तेल तळणीसाठी, अगदी थोडी हळद. कृती: ...
मी आणि माझा मुलगा आम्हां दोघांना पाककलेविषयी थोडीफार आवड आहे. एखाद्या पदार्थाचा विषय निघाला की रंगतदार चर्चा नेहमीच रंगते आणि वेगवेगळे पदार्थ प्रयोग स्वयंपाक घरात होतात. त्यांची चव चाखून आस्वाद घ्यायचा आनंद खुप वेगळाच असतो. स्वयंपाक करण्याचे बारकावे आणि त्यातील काही महत्त्वाच्या गोष्टी शिकून, समजून घेतल्या तर प्रत्येकाला 'पाकसिध्दी ' सहजच शक्य आहे.
सारांश
मी आणि माझा मुलगा आम्हां दोघांना पाककलेविषयी थोडीफार आवड आहे. एखाद्या पदार्थाचा विषय निघाला की रंगतदार चर्चा नेहमीच रंगते आणि वेगवेगळे पदार्थ प्रयोग स्वयंपाक घरात होतात. त्यांची चव चाखून आस्वाद घ्यायचा आनंद खुप वेगळाच असतो. स्वयंपाक करण्याचे बारकावे आणि त्यातील काही महत्त्वाच्या गोष्टी शिकून, समजून घेतल्या तर प्रत्येकाला 'पाकसिध्दी ' सहजच शक्य आहे.
कोबीची भजी छानच लागते अगदी कांदा भजी सारखीच चव लागते कधितरी कोबीची भाजीखायचा कंटाळा आला कि मग ताईंनी सांगितल्या प्रमाणे भजी करायला काय हरकत आहे.खुप छान रेसिपीची माहीती मिळाली धन्यवाद 👌👍❤
समस्या नोंदवा
सुपरफॅन
ज्या लेखकांना हा बॅज मिळाला आहे, ते सब्सक्रिप्शन योजनेमध्ये सहभागी होऊ शकतात
कोबीची भजी छानच लागते अगदी कांदा भजी सारखीच चव लागते कधितरी कोबीची भाजीखायचा कंटाळा आला कि मग ताईंनी सांगितल्या प्रमाणे भजी करायला काय हरकत आहे.खुप छान रेसिपीची माहीती मिळाली धन्यवाद 👌👍❤
समस्या नोंदवा
सुपरफॅन
ज्या लेखकांना हा बॅज मिळाला आहे, ते सब्सक्रिप्शन योजनेमध्ये सहभागी होऊ शकतात
समस्या नोंदवा
समस्या नोंदवा
समस्या नोंदवा